Lantmännen推出用于补充剂和饮料的全可溶性燕麦β-葡聚糖

时间:2020-08-07 08:00:47     浏览:792 

Lantmännen推出用于补充剂和饮料的全可溶性燕麦β-葡聚糖

LantmännenFunctional Foods推出了可100%可溶于水的燕麦β-葡聚糖PromOat Instant.。该成分提取自不含转基因成分的全麦燕麦,可解决包括心脏病和糖尿病在内的健康问题,可用于营养补充剂和粉状饮料。

 

根据欧洲食品安全局(EFSA)的研究,燕麦β-葡聚糖已被证明可以降低血液中的胆固醇,从而减轻患心脏病的风险。FDA也有类似的健康声明,该声明指出,燕麦β-葡聚糖可能会降低患心脏病的风险。另外,燕麦β-葡聚糖还有平衡血糖的功能,有助于减少餐后血糖反应。同时它还是还是一种益生元纤维,可增强饱腹感。